★ 달달한 양파가 들어간 간단하고 맛있는 스팸 마요 덮밥 레시피 ♪
★[재료](2인분)★
●스팸(작은사이즈 1캔)
●마요네즈(취향껏)
●계란(3개)
●양파(1개)
●간장(1큰술)
●설탕(1/2큰술)
●물(3큰술)
●식용유(약간)
① 스팸을 잘게 깍둑썰기해서 구워줍니다.
② 계란은 식용유를 살짝 두르고 스크램블 해주세요.
③ 양파는 너무 얇지 않게 채 썰어주세요.
④ 기름을 두르지 않고 물 3큰술과 간장 1큰술
설탕 1/2큰술을 넣고 조리듯 볶아주세요.
⑤ 밥을 담고 간장에 볶은 양파를 밥위에 올려주세요.
⑥ 조린 양파위에 스크램블한 계란을 올리고
구운 스팸을 적당량 올려줍니다.
⑦ 마요네즈를 비닐봉지에 담아서 끝부분을
아주 조금만 가위로 잘라주세요.
※그냥 마요네즈통 그대로 넣어도 돼요~
비주얼상 하는거니 생략가능!
⑧ 마요네즈를 취향껏 이쁘게 뿌려주세요.
⑨ 초간단하고 맛있는 스팸 마요 덮밥 완성!
※ 조리듯 볶은 양파가 핵심이에요. 집에 반찬도 없고 밥하기도 귀찮을 때 스팸 하나로 간단하지만 대충 먹는 느낌이 안드는 요리 중 하나입니다. 저도 장보기 귀찮고 음식 하기 싫을 떄 이렇게 자주 먹어요! 요리를 못해도 누구나 할 수 있고, 실패 가능성이 전혀 없어요~ 혹시 자취하시는 분 중 우리 집에는 "양파도 없고 칼질도 못 해" 하시는 분들은 마트에서 데리야키 소스를 하나 사다 넣어서라도 드시길 바래요. 스팸과 스크램블만 들어가면 맹맹한 듯 느끼하기만 할 수도 있어요. 하지만 이 요리에 핵심은 볶은 양파기 때문에 있고 없고 차이가 꽤 크다는 점..! 스팸의 짠맛과 양파에 달달한 맛이 단짠단짝이 아주 잘 어울려요.^^; 그리고 편의점에서 파는 볶음김치를 넣어 드셔도 궁합이 좋습니다. 어른, 아이 누구나 좋아하는 간단하고 맛있는 스팸 마요 덮밥 도전해보세요!
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