태림이의 모바일 세상

여름이 제철인 옥수수. 하지만 요즘은 말린 옥수수나 캔, 냉동으로 마트나 인터넷에서 언제든 구할 수 있습니다. 그대로 먹어도 맛있고, 다른 재료에 함께 곁들여 먹거나 옥수수로 여러가지 요리를 만들어 먹어도 맛있는 옥수수. 쌀, 보리와 대등한 "세계 삼대 곡물 '의 하나이자 주식으로도 먹을 수 있습니다. 재배의 역사도 오래되고 세계적으로 사랑 받고있는 맛있고 저렴한 곡물입니다. 이렇게 맛있는 옥수수가 다이어트에도 효과적이라면 최고 일텐데.. 그런 희망찬 바램을 바탕으로 옥수수의 칼로리와 영양가에 대해 알아 보았습니다. ◎옥수수의 영양 성분◎ 탄수화물옥수수에 주성분은 탄수화물 입니다. 100g 당 약 25g의 탄수화물을 포함합니다. 탄수화물은 에너지 원으로서의 가치가 높고 피로 회복에도 적합 합니다. 식이 ..

녹황색 야채의 대표격이라 할 수있는 시금치. 짙은 녹색으로 요리의 장식으로도 사용할 수 있고, 도시락이나 식단의 보탬이되는 시금치. 사실 칼로리 당질 모두 겸손하고 다이어트에 적합한 재료 라는 것은 알고 계십니까? 시금치 칼로리· 다이어트 · 건강 · 미용 효과 등을 소개합니다. ◆시금치의 칼로리/다른 채소의 칼로리와 비교◆ (모두 100g 기준)시금치: 20칼로리 토마토: 19칼로리양상추: 12칼로리 고구마: 134칼로리당근: 39칼로리시금치 100g 이라고하면 줄기에 20개 정도, 무침 등으로 하면 대략 2인분정도 됩니다. 그 양에20칼로리 정도이므로 매우 저칼로리 음식 인 것은 틀림 없습니다. 생것과 삶은것에 큰 칼로리의 차이는 없습니다. 기름에 볶거나 기름에 무쳤을 경우 칼로리가 늘어납니다. 때문..

◆양배추의 영양◆ 비타민 U양배추는 비타민U를 많이 포함하고있는 것이 특징입니다. 양배추에서 유래한 MMSC 일명 비타민 U 입니다. 비타민 U는 ‘Ulcer(궤양)’의 앞글자를 따서 붙인 이름으로, ‘궤양 치료에 유효한 성분’ 이라는 뜻을 가집니다. 비타민 U는 위 점막에서 분비되는 호르몬 프로스타글란딘의 생성을 촉진해 위산 등의 자극으로부터 위벽을 보호해 위염 및 위궤양 억제는 물론 위암을 예방합니다. 비타민 U는 위장과 십이지장의 건강 을 유지하는 뛰어난 효과가 있습니다. 위장약에도 양배추 성분이 들어갈정도로 위 보호 위장장애 개선에 큰 역활을 합니다. 돈까스 등에 곁들여 지는 양배추가 많은 것은, 양배추는 튀김에 의한 속쓰림을 방지하는 효과도 기대할 수 때문입니다. 비타민 K양배추는 비타민 K도 ..

과즙뿐만 아니라 껍질의 독특한 풍미도 마음껏 즐길 수있는 유자는 양념이나 악센트로 사용되는 경우가 많고, 유자 자체의 열량과 당분을 걱정 한 적이있는 사람은 적을지도 모른다. 과일 류는 칼로리가 낮고도 당질이 높은 것으로 알려져 있지만, 유자에서는 어떤가 것일까? 그래서 이번에는 유자에 들어있는 열량과 당분 양분을 조사했다. 1. 유자의 칼로리 유자의 칼로리는 100g 당 21칼로리. 과일의 100g 당 평균 열량은 61칼로리, 전체 식품의 평균 열량은 212칼로리 이므로 유자의 칼로리는 과일 중 전체 식품 중에서는 함께 낮은 수준임을 알 수 있습니다. 유자 한개분의 과즙의 무게는 약 15 ~ 25g 정도이므로 한개분의 칼로리는 3.15 ~ 5.25칼로리 입니다. 유자의 껍질은 약 20 ~ 40g 정도로..

달고 맛있는 멜론은 칼로리도 당분도 높은 것 같고 다이어트 중에는 먹지 않는 이미지 이지만 실제로는 어떨까요? 멜론의 열량과 당분 다이어트 적합한지 여부와 멜론의 칼로리를 다른 과일과도 비교해 보았습니다. ◆멜론 칼로리◆멜론 한통 (약 1kg)기준 : 420칼로리멜론 1/2 (절반) : 210칼로리멜론 1/4 : 105칼로리멜론 100g의 칼로리 : 42칼로리 멜론의 칼로리는 100g 당 42칼로리. 과일의 평균 칼로리는 61칼로리 이며, 전체 식품의 평균 칼로리는 212칼로리 이므로, 멜론 칼로리는 과일 중에서는 다소 낮고, 전체 식품 중에서는 낮은 수준임을 알 수 있습니다. 멜론 1/6 개분의 무게는 약 120 ~ 130g이므로 표준 멜론 1/6 개분의 칼로리는 50 ~ 55칼로리 입니다. 멜론 칼로..

방울토마토라고 하면 샐러드와 도시락을 귀엽게 장식해주는 채소지만, 칼로리가 낮아 다이어트에 적합하고, 또한 영양도 듬뿍 담긴 채소 입니다. 이번에는 방울 토마토의 열량과 당분, 영양 성분과 방울 토마토가 다이어트에 좋다고 하는 이유에 대해서도 알아보겠습니다. ●방울 토마토와 토마토의 열량과 탄수화물의 비교● 방울토마토 1개 (15g) 칼로리 : 4kcal 탄수화물 : 1g방울토마토 3개 (45g) 칼로리 : 13kcal 탄수화물 3g방울토마토 5개 (72g) 칼로리 : 21kcal 탄수화물 4.7g방울토마토 100g의 칼로리 : 30kcal 탄수화물 5.8g토마토 100g의 칼로리 : 19kcal 탄수화물 3.7g 맛은 같아도 토마토보다 방울토마토가 조금 더 열량이 높은 것 같습니다. 그래도 방울 토마토..

탄수화물이고 당분이 들어있어 칼로리가 높은것 같은 이미지 고구마. 달콤하고 맛있는 고구마 그렇다면 칼로리는? 100 그램 당 칼로리는 몇? 식이섬유 이외의 영양과 효과는 무엇이 있을까요? 고구마를 다이어트에 추천 5가지 이유 1. 의외로 저칼로리 고구마는 달콤한 간식 같은 이미지 때문에 칼로리가 높다고 생각 경향이 있습니다. 사실 100g에 140 칼로리로 의외로 저칼로리 음식입니다. ※ 고구마 100g은 작은 크기의 고구마 한개 정도입니다. 작은 크기로 한개를 먹으면 나름 상당한 포만감이 있기 때문에 다이어트 간식으로 최적입니다. 칼로리 걱정없이 맛있는 음식을 포만감 있게 먹을 수있는 것은 고구마의 매력 중 하나입니다. 2. 저 GI 당질이 지방이 쌓이는데 어려움 탄수화물이기 때문에 당질이 포함 된 고..

블루베리는 과일 평균보다 열량과 당분이 낮을 뿐 아니라 풍부한 영양 성분으로 작은 과일 속에 많은 영양소가 포함된 우수한 과일입니다. 블루베리의 열량과 당질 대해 건강과 다이어트 효과가 뛰어난 이유를 소개합니다. 블루베리 먹는 방법은 여러 가지가 있지만, 잼으로 만들어 먹으면 칼로리와 당질이 높아집니다. 그리고 라즈베리와 함께 먹으면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다. 블루베리의 열량과 탄수화물 작은 과일에 풍부한 영양 성분이 많이 있는 블루베리는 안토시아닌 등 건강 유지에 필수적인 영양 성분이 가득합니다. 영양제에도 활용되고 있습니다. 매우 영양가가 높은 블루베리 하지만 그 열량을 알고 계십니까? 블루베리의 열량과 당분을 소개합니다. 블루베리 는 진달랫과의 산 앵두 나무속 과일에 진한 파란색 보라색이 특..

●오렌지의 칼로리는?● 오렌지 칼로리는 100g당 39칼로리 입니다. 과일의 평균 열량은 61칼로리, 전체 식품의 평균 열량은 212칼로리 이므로, 오렌지의 칼로리는 과일 중에서는 다소 낮고, 전체 식품 중에서는 낮은 수준임을 알 수 있습니다. 오렌지 한개의 무게는 145 ~ 185g이므로 한개의 칼로리는 약 57 ~ 72칼로리 입니다. 덧붙여서, 네이블 오렌지의 칼로리는 46칼로리로 다소 높아집니다. 마멀레이드는 오렌지로 만든 잼으로, 수분 함량이 적고 감미료를 추가로 열량이 높아집니다. ●오렌지 당질에 대해● 오렌지 100g당 당질은 9.0g입니다. 당질은 탄수화물에서 식이섬유를 끌었다 식으로 계산할 수 있습니다. 오렌지의 탄수화물 량은 9.8g, 식이섬유량은 0.8g이므로 당질 질량은 9.0g입니다..

●감 한개에 당질과 칼로리는?● 감은 그대로 먹는 것은 물론, 곶감이나 주스도 맛있는 가을의 미각의 대표입니다. 달콤하고 살살 녹는듯한 식감이 매력의 감이지만, 한개당 당질과 칼로리는 얼마나 있을까요? 감의 당분과 열량, 영양소에 대해 이야기 해보며, 다른 과일의 당질 칼로리와 비교도 한번 해도록 합시다. ●감 100g 당 설탕 질량을 살펴 보자.● 감 (원시 단감) 100g 당 당질은 14.3g입니다. 감 한개의 무게는 200g 정도이므로, 감 한개분의 당질은 28.6g입니다. 그러나 곶감되면 결과가 크게 달라집니다. 곶감 100g 당 당질은 57.3g으로 원시 단감의 약 4배까지 올라갑니다. 곶감은 수분이 빠져 건조 분, 원시 단감보다 당 질량이 많아지기 때문입니다. 당질의 섭취 지나쳐서 혈당을 급상..