마키베리는 아로니아와 비슷한 열매로 쌍떡잎식물 괭이밥목 담발수과의 상록활엽수에 속하고, 칠레와 아르헨티나 등 남아메리카의 지역에서 생산되는 베리류의 일종됩니다. 야생에서 채취하는 양이 상당하기 때문에 야생에서 채취하고 생식으로 먹기도 하고, 잼이나 주스 등의 재료로 쓰이거나 분말이나 액기스 등 여러가지 형태로 섭취할 수 있습니다. 마키베리에는 황산화 물질인 폴리페놀과 안토시아닌을 대량 함유하고 있고, 오메가 3, 6, 9, 비타민 A, 비타민 C, 단백질 성분이 있습니다.
마키베리의 효능은 다음과 같습니다.
1. 노화방지
마키베리는 황산화 성분이 풍부한 과일 중 하나로, 델피니딘이라는 강력한 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항상화 성분은 노화를 예방하고 방지하는데 탁월한 효능이 있습니다.
2. 면역력 강화
마키베리의 피토케미컬 성분은 외부에서 침입하는 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역 체계를 강화하는데 도움을 준다고 합니다.
3. 눈건강
마키베리의 안토시아닌 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력 보호에 도움을 준다고 합니다. 이 외에도 다량 함유된 항상화 성분들로 인하여 눈건강에 도움을 주어 백내장이나 안구건조증 등 안구 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 심혈관질환 예방
마키베리의 폴리페놀과 안토시아닌 성분은 콜레스테롤을 감소시켜주는데 도움을 줍니다. 또한 혈관 내 유해한 독소 및 노페물 배출에 도움을 주어 원활한 혈액순환을 하는데 도움을 줍니다.
5. 혈당조절
안토시아닌 성분은 혈당을 조절하는데 도움을 주고, 인슐린 분비를 촉진시켜 주어 당뇨 증상에 개선을 시켜주는데 도움을 준다고 합니다. 안토시아닌 뿐 아니라 레스베타트롤 성분도 체내 인슐린 분비를 촉진시켜주어 당뇨 증상 개선에 도움을 줍니다.
6. 피부미용
항산화 성분으로 자외선으로 인한 피부 손상을 막아주며, 염증으로부터의 피부를 보호해주는데 도움을 줍니다.
7. 호흡기 건강
호흡기 감염을 완화시켜주고 폐의 산화 스트레스를 낮추는데 효과가 있습니다.
마키베리에는 여러가지 효능이 있지만 체질상 베리류에 알레르기가 있으신 분들은 섭취할 때 주의를 하시길 바랍니다. 그리고 과다하게 섭취할 경우 소화 기능 장애로 인해 설사나 복통 등이 나타날 수 있으니 적당하게 드시는 것이 좋습니다. 마키베리는 아직 연구가 충분하지 않으므로 어떤 질병의 치료를 위해 복용하는 것은 안전하지 않을 수 있습니다. 따라서 영양제를 장기 복용을 하려는 분이라면 의사의 조언을 구하는 것이 좋습니다.
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