은행의 효능과 부작용

은행은 은행나무의 열매로, 코를 찌를 듯한 특유의 냄새가 특징입니다. 고약한 냄새가 나는 은행이지만, 각종 영양소가 풍부하여 건강관리에 제격인 열매 중 하나입니다. 탄수화물, 지방, 비타민C, 베타카로틴 등 우리 몸에 좋은 다양한 영양소들이 풍부하게 들어가 있습니다. 이러한 이유로 한방에서도 귀한 약재로 사용되어온 은행, 오늘은 은행의 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.

1. 성인병 예방

은행에는 장코플라톤 성분이 함유되어 있어 혈중 콜레스트롤 수치를 낮추어주고, 혈액이 뭉치는 것을 막아주어 혈액의 원활한 흐름을 도와준다고 합니다. 이로 인해 고혈압이나 심근경색 등의 성인병 예방에 효능이 있습니다.

2. 피로회복

은행에는 레시틴 성분이 들어 있어서 몸의 피로를 풀어주고 신진대사를 촉진시켜줍니다. 그리고 은행에 있는 아스파라긴산 성분은 레시틴 성분과 더불어 피로를 회복하고 에너지 생성에 도움을 준다고 합니다.

3. 뇌 건강

은행에 함유된 레시틴 성분은 기억력을 높이고, 뇌신경세포막을 보호해주는 효능이 있습니다. 그로 인해 뇌기능이 개선됨에 따라 치매예방에도 도움을 준다고 합니다.

4. 숙취해소

은행의 아스파라긴산은 알코올의 주요 성분인 알세트알데히드 성분을 분해하고 외부로 배출시키는데 도움을 줍니다. 따라서 과음으로 인한 숙취 해소에 은행을 섭취를 하면 도움이 된다고 합니다.

5. 기관지

은행행은 폐를 따뜻하게 하여 거담을 제거하여 기관지 건강에 도움을 줍니다. 천식이나 만성적인 기침 증상을 완화하는데 좋다고 합니다.

6. 자양강장

은행은 비타민E 및 비타민B1 등을 두루 함유하고 있어서 원기회복 및 기력상승에 뛰어난 작용을 합니다.

7. 노화방지

은행에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 항산화 작용을 하여 노화와 질병의 가장 큰 요인인 활성산소를 없애주고, 신진대사 및 혈액순화에 도움을 주어 노화방지에 도움을 줍니다.

하지만, 은행에는 아미그랄린이란느 독성 물질을 함유하고 있기 때문에 과다 복용할 경우 어지러움증이나 두통, 호흡곤란 등을 유발할 수 있습니다. 따라서 하루에 5~6개 정도 섭취하는 것이 좋고 덜 익은 연행열매는 청산 화합물이 많이 들어 있기 때문에 반드시 굽거나 조리를 해서 섭취해야 합니다. 은행 열매가 설사에 도움을 주기 때문에 체질에 따라 설사를 유발하기도 하며, 임신 중에는 은행 복용을 피해야 합니다.